Главная
/ Последние изменения
Последние изменения
-
Батт Мехамар
20.08.2010, рейтинг: 4.500, 2 голосов
Обработать гуся, удалив все остатки крови из полости, удалить утолщение на хвосте (железа). Вскипятить воду в большой кастрюле и опустить ... -
Дагаг Мехамар
20.08.2010, рейтинг: 3.750, 4 голосов
Курицу обработать, промыть под проточной водой. Обвязать резинкой, либо кулинарной ниткой. Разогреть чайную ложку сливочного масла на сковороде и слегка ... -
Курица по-каирски
20.08.2010, рейтинг: 5.000, 1 голосов
Способ приготовления. 1. Растопить сливочное масло. В растопленное масло добавить мед и орехи. 2. Полученной смесью намазать приготовленную заранее курицу ... -
Фото с морского троллинга
19.08.2010, рейтинг: 5.000, 3 голосов
Фото с морского троллинга: Рыбалка в Красном море, Хургада.. Здесь собраны фотографии с морской рыбалки в период с 2008 по ... -
Дема Би ль Ляхма
18.08.2010, рейтинг: 4.600, 5 голосов
Способ приготовления. 1. Очистить лук и чеснок. Порезанный кубиками лук, и дольки чеснока целиком обжарить на сливочном масле до золотистого ... -
Кофта Машуйя
18.08.2010, рейтинг: 3.750, 4 голосов
Способ приготовления. 1. Натереть на терке лук и выжать из него весь сок. Смешать два вида фарша с луком, специями ... -
Шорба Фуль Набет
15.08.2010, рейтинг: 1.500, 2 голосов
Египетская кухня: суп Шорба Фуль Набет - Суп из проросших бобов -
Тахина
15.08.2010, рейтинг: 3.400, 5 голосов
Тахина: паста из семян сезама. Есть Тахину лучшего всего кусочком поджаренного лаваша, руками -
Таматем Махшия би ль Том уа Фельфель
15.08.2010, рейтинг: 3.333, 3 голосов
Способ приготовления. Срезать верхушки помидоров, сделать по два поперечных вертикальных надреза. Растереть чеснок, соль, куминь, кориандр и перец чили. Добавить ... -
Напитки
15.08.2010, рейтинг: 2.824, 17 голосов
Напитки: О всего мира Египет мало чем отличается по напиткам, применяемым в египетской кухне. Это тот же кофе, чай, фруктовые ... -
Кофе по-арабски
08.09.2010, рейтинг: 5.000, 1 голосов
Способ приготовления. В турку (лучше использовать турку или кофейник из нержавейки или кованной меди, лучше всего с утолщенным дном) насыпают ... -
Рыба и морепродукты
15.08.2010, рейтинг: 3.053, 19 голосов
Египет омывается двумя морями - Средиземным и Красным. Через весь Египетпротекает самая длинная река в мире - Нил. С Древних времен существуетмудрость ... -
Гамбари Камунейя
22.08.2010, рейтинг: 0.000, 0 голосов
Исходные продукты (на 4 порции): 1 кг свежих белых креветок среднего размера, 1 столовая ложка куминя, 1 столовая ложка кукурузного ... -
Куфтет Гамбари Би ль Руз
22.08.2010, рейтинг: 5.000, 1 голосов
Способ приготовления. 1. Очистить креветки, удалив головы и промыть. Просеять рис и смешать с креветками. Добавить протертые лук и чеснок ... -
Гамбари Машуи
22.08.2010, рейтинг: 5.000, 2 голосов
Способ приготовления. 1. Промыть креветки. С помощью острого ножа надрезать спинку каждой креветки и удалить вену. Панцирь удалить по желанию ... -
Салаты
15.08.2010, рейтинг: 2.568, 37 голосов
Салаты в Египетской кухне изготавливаются из привычных для россиян продуктов: помидоры, баклажаны, сладкий перец, чеснок. Однако в способах приготовления, применяемых ... -
Базенган Махши би ль Том уа иль Фельфель
15.08.2010, рейтинг: 5.000, 1 голосов
Базенган Махши би ль Том уа иль Фельфель. Фаршированные баклажаны с чесноком и острым перцем. Проварить сладкий перец и баклажаны ... -
Базенган би ль Халь Фельфель уа Том
15.08.2010, рейтинг: 3.800, 5 голосов
Базенган би ль Халь уа Фельфель уа Том. Салат из баклажанов со сладким перцем и чесноком. Обжарить баклажаны и перец ... -
Египетская кухня
15.08.2010, рейтинг: 3.571, 42 голосов
Кухня Египта: рецепты приготовления блюд египетской кухни: фуль набет, шорба, блюда из овощей, рыбы, мяса, салаты, десерты, напитки -
Зелень
15.08.2010, рейтинг: 4.250, 4 голосов
Широко используется привычная россиянам петрушка, кинза, зеленый лук и щавель. Но есть травы, которые употребляются только в египетской кухне, например ... -
Гхуббеза
01.09.2010, рейтинг: 1.000, 1 голосов
В народной медицине используется как противоцинготное средство. Листья всыром виде или сок из них используют для улучшения пищеварения. Из-за высокого ... -
Басаль Ахдар
01.09.2010, рейтинг: 0.000, 0 голосов
Зеленый лук употреблялся в пищу еще древними египтянами и греками.Греческий философ Геродот назвал зеленый лук наряду с чечевицей частью ... -
Шабат
01.09.2010, рейтинг: 0.000, 0 голосов
Шабат также известен со времен Древнего Египта и используется в различных блюдах египетской кухни, а также в медицинских целях. Шабат ... -
Курат
01.09.2010, рейтинг: 0.000, 0 голосов
Курат используется в египетской кухне при приготовлении многих блюд и,особенно, в рыбе. Также является важнейшим компонентом при приготовлении бобов. -
Бакдунис
01.09.2010, рейтинг: 0.000, 0 голосов
В Египте из стеблей петрушки делают кондитерский пищевой натуральный краситель. Поэтому, если увидите на торте изумрудно зеленое украшение –можно не ...
Вход/Регистрация
Погода в:
Курсы валют
1 USD = 16.200 LE
1 EUR = 18.040 LE
Новости
-
Драные матрасы и несъедобные сосиски: турагент рассказал, что ждет российских туристов в Египте за 15 000 рублей
20.12.2021, рейтинг: 5.000, 1 голосов
«Неприлично дешевые» путевки часто привлекают российских туристов, что естественно - у людей больше просто нет лишних денег
-
Стало известно о судьбе режима ЧС в аэропорту Хургады
16.12.2021, рейтинг: 5.000, 2 голосов
Ситуацию с чрезвычайным положением в аэропорту Хургады пояснили египетским СМИ источники в воздушной гавани
-
Из Египта в Иваново: обязаны ли привитые туристы сдавать ПЦР-тест или уходить на карантин?
15.12.2021, рейтинг: 1.000, 1 голосов
Сведения Роспотребнадзора и Департамента здоровья Ивановской области расходятся
-
Пьяный турист попытался разломать самолет, летевший из Шарм-эль-Шейха в Россию
07.12.2021, рейтинг: 3.000, 2 голосов
Пьяного туриста, устроившего дебош в салоне самолета и чуть его не разломавшего, «приняли» в аэропорту Екатеринбурга.
-
Египет заявил о решении проблем с очередями в аэропортах страны
06.12.2021, рейтинг: 4.000, 2 голосов
Итоги турсезона чиновники обсудят на отдельном заседании
-
Авиакомпания Royal Flight опровергла информацию об отменах рейсов из Египта в Россию
02.12.2021, рейтинг: 3.000, 2 голосов
Как пояснили в авиакомпании, параллельно на сайте перевозчика в разделе «онлайн-табло» произошел технический сбой, из-за чего некорректно отображалась информация о ...
