Главная / Египетская кухня / Салаты / Таматем Махшия би ль Том уа Фельфель

Таматем Махшия би ль Том уа Фельфель

Фаршированные томаты
Регион: Египет
Дата создания: 15.08.2010, изменено: 13.01.2012, общий рейтинг: 3.333
Рецепты - Египетская кухня - Салаты - Фаршированные томаты


Фаршированные помидоры с чесноком и перцем: Таматем Махшия би ль Том уа Фельфель

Исходные продукты
6-8 маленьких помидоров
4-5 долек чеснока
1 острый пелец чили
соль, перец по вкусу
1 столовая ложка лимонного сока
1 столовая ложка кориандра
1 столовая ложка кукурузного масла

Способ приготовления
1. Срезать верхушки помидоров, сделать по два поперечных вертикальных надреза
2. Растереть чеснок, соль, куминь, кориандр и перец чили.
3. Добавить лимонный сок, нафаршировать помидоры составом, сбрызнуть маслом, подать к столу.

Ваш рейтинг:          

Общий рейтинг: 3.333

Всего проголосовало: 3

Добавить в закладки Оставить комментарий Задать вопрос

Комментарии

Нет комментариев
Информация
Вход/Регистрация

Погода в:

Курсы валют

1 USD = 16.200 LE
1 EUR = 18.040 LE
Новости