Курица по-каирски

Регион: Египет Кулинарные рецепты – Кухня Египта – Блюда из птицы – Курица по-каирски

Курица по-каирски
Исходные продукты (4 порции)
Курица средних размеров
2 столовых ложки меда
50-60 грамм сливочного масла
3-4 столовых ложки толченого арахиса

Способ приготовления
1. Растопить сливочное масло. В растопленное масло добавить мед и орехи.
2.    Полученной смесью намазать приготовленную заранее курицу.
3.    Разогреть духовку до 220-230  градусов и поместить  в нее курицу на жаровне. Жарим до готовности.
4.    Готовую курицу разрезать не несколько кусочков, разложить на  сервировочном блюде. Можно подавать с овощами и зеленью.