Басбоса Би ль Забади
Дата создания: 31.08.2010,
изменено: 13.01.2012,
общий рейтинг: 2.500
Кулинарные рецепты – Египетская кухня – Десерты – Басбоса Би ль ЗабадиБасбоса Би ль Забади - Басбуса с йогуртом – египетский манный пирог с йогуртом.
Исходные продукты (6 порций)
2 стакана семолины (манная мука) или басбусы
Полтора стакана сахарного песка
Стакан йогурта
2 чайные ложки пекарского порошка (соды)
2 столовые ложки сливочного масла
¼ стакана очищенного миндаля
2 столовые ложки тахины
2 стакана лимонного сиропа с добавлением 2-х столовых ложек сливочного масла
Способ приготовления
1. Перемешать в одной посуде самолину, сахар, столовую ложку сливочного масла и пекарский порошок. Хорошо вымесить весь состав, добавить йогурт и снова все тщательно перемешать.
2. Смазать противень сливочным маслом и тахиной. Вылить приготовленную смесь, помогая руками. Порезать на квадратики и поместить в центр каждого кусочка по миндальному орешку.
3. Выпекать в духовке со средней температурой около 45 минут. Как только поверхность подрумянится залить басбусу сиропом и поставить еще раз в выключенную духовку на 5 минут.
4. Дать остыть, отделить кусочки друг от друга и подать к столу.
Ваш рейтинг:
Общий рейтинг: 2.500
Всего проголосовало: 2
Комментарии
Вход/Регистрация
Погода в:
Курсы валют
1 USD = 16.200 LE
1 EUR = 18.040 LE
Новости
-
Драные матрасы и несъедобные сосиски: турагент рассказал, что ждет российских туристов в Египте за 15 000 рублей
20.12.2021, рейтинг: 5.000, 1 голосов«Неприлично дешевые» путевки часто привлекают российских туристов, что естественно - у людей больше просто нет лишних денег -
Стало известно о судьбе режима ЧС в аэропорту Хургады
16.12.2021, рейтинг: 5.000, 2 голосовСитуацию с чрезвычайным положением в аэропорту Хургады пояснили египетским СМИ источники в воздушной гавани -
Из Египта в Иваново: обязаны ли привитые туристы сдавать ПЦР-тест или уходить на карантин?
15.12.2021, рейтинг: 1.000, 1 голосовСведения Роспотребнадзора и Департамента здоровья Ивановской области расходятся -
Пьяный турист попытался разломать самолет, летевший из Шарм-эль-Шейха в Россию
07.12.2021, рейтинг: 3.000, 2 голосовПьяного туриста, устроившего дебош в салоне самолета и чуть его не разломавшего, «приняли» в аэропорту Екатеринбурга. -
Египет заявил о решении проблем с очередями в аэропортах страны
06.12.2021, рейтинг: 4.000, 2 голосовИтоги турсезона чиновники обсудят на отдельном заседании -
Авиакомпания Royal Flight опровергла информацию об отменах рейсов из Египта в Россию
02.12.2021, рейтинг: 3.000, 2 голосовКак пояснили в авиакомпании, параллельно на сайте перевозчика в разделе «онлайн-табло» произошел технический сбой, из-за чего некорректно отображалась информация о ...