Египтян лишили титула древнейших пивоваров: уникальная находка сделана в Израиле

Регион: Египет

Дата создания: 16.09.2018, изменено: 14.09.2018, общий рейтинг: 5.000

В Израиле археологи обнаружили следы древнейшего пива, речь, по-видимому, идет о напитке, изготовленном около 10-14 тысяч лет назад. Уникальная находка была сделана в пещере Ракефет на горе Кармель, пишет N+1.

Остатки ферментированных зерен пшеницевых растений, из которых, как считают археологи, готовили солод, позволяют говорить о культуре пивоварения у натуфийцев, древних обитателей обширных территорий, которые сейчас называют Ближним Востоком. Многие археологи полагают, что именно натуфийцы первыми около 14 тысяч лет назад приготовили хлеб.

Ранее древнейшими пивоварами принято было считать египтян и китайцев, которые предположительно освоили изготовление напитка около 5-6 тысяч лет назад.

Материалы представлены SVR Group - Зарубежная недвижимость Египет,
на основе данных www.riafan.ru